Высшие сорта собраны после завязи
цветков кипрея, но до созревания семян. После сбора они проходят глубокую
ферментацию. Благодаря этому, высшие сорта имеют ярко выраженный насыщенный вкус,
а также красивый цвет.
Царский собирается в период полнолуния, когда соки
растения приливают к листьям. Это обеспечивает наибольшую насыщенность
флавоноидами, дубильными веществами, витамином С и другими нутриентами.
Используются только мягкие части листьев, без прожилок. Сушится в естественных
условиях, в тени. Обладает ярким и насыщенным вкусом.
Самый редкий и вкусный
чай. Обладает всеми возможными свойствами
Кипрея, этот чай – настоящее лекарство! Из порции получается максимальное
количество напитка, по сравнению с другими сортами.
Полезные свойства
- Тонизирующее
действие – повышает
работоспособность и жизнеспособность организма,
нормализует артериальное давление, служит
для усиления функций деятельности органов, тканей и систем организма;
- Противовоспалительное
и ранозаживляющее действие, улучшает метаболизм, снимает изжогу,
дисбактериоз;
- Нормализует
давление, Кипрей положительно
влияет на нервную систему, улучшает состав крови и укрепляет стенки
сосудов, делает их более эластичными. Благодаря этому давление
нормализуется.
- Содержит
огромное количество витамина С – в 6,5 раз больше, чем в лимоне. А витамин
С препятствует старению кожи, укрепляет защитные функции организма, делает
сосуды более эластичными и упругими.
- Содержит важные
микроэлементы. Это железо, медь, никель, магний, калий, кальций, натрий,
марганец. При этом в напитке они сохраняются в таком виде, что
человеческий организм с легкостью их усваивает.
- Содержит много
растительного белка, который легко усваивается организмом и дает энергию.
Именно поэтому охотники, лесорубы, путешественники так его ценят. Наша
технология изготовления кипрея позволяет сохранять максимальное количество
белка в готовом напитке.
- Повышает
потенцию. Кипрей мягко стимулирует работу предстательной железы, повышает
либидо, укрепляет эректильную функцию. Так, он особенно полезен для мужчин
старшей возрастной группы.
- Укрепляет
иммунитет. Это происходит за счет большого количества витаминов и
микроэлементов, которые легко усваиваются организмом.
- Очень мощно
очищает организм. Копорский чай ускоряет обмен веществ, нормализует
водносолевой баланс, дает антисептический эффект.
- Является
мощным антиоксидантом – замедляет процессы старения, снижает уровень
холестерина;
Как готовить напиток:
пролейте лист через ситечко или используйте фильтр-пакета. Температура воды не
выше 90°С. Первая проливка сливается, после этого напиток можно приготовить 5-6
раз из одной порции.
Не заваривайте кипрей в
чайнике. Это сократит количество получаемого из одной порции напитка. Кроме
того, постоянное нахождение завариваемого листа в воде уменьшает полезные
свойства.